Cart
/

ID-Buku Panduan AIR FRYER KQZG020

No. Reg: IMKG.2436.09.2024

Spesifikasi Produk

Nama produk

Model No.

Tegangan

Frekuensi

Daya

Kapasitas

Ukuran produk

Ukuran luar

Jenis klasifikasi listrik

 AIR FRYER

KY-1019PV-28

220-240V~

50-60Hz

1800W/1200W

Panci ①:6L

Panci ②: 4L

436x379x314mm

484x414x365mm

Class I

 

Gambar Komponen dan Instalasi

  1. Panel kontrol
  2. Baki
  3. Komponen panci ①
  4. Baki
  5. Komponen panci ②          
  6. Ventilasi udara
  7. Penggulung kabel daya

 

Petunjuk Pengoperasian

  • Penggunaan Pertama Kali
  1. Lepaskan semua bahan kemasan.
  2. Lepaskan stiker atau label dari produk.
  3. Cuci keranjang penggorengan dan penggorengan dengan air panas, sedikit pembersih, dan spons yang tidak abrasif.

Catatan: Anda bisa mencuci bagian-bagian ini di mesin pencuci piring.

  1. Lap bagian luar dan dalam produk dengan kain lembab.

 Penggorengan udara menggunakan udara panas. Jangan gunakan minyak dalam penggorengan.

 

  • Panel Kontrol

 

  1. Tombol pemilih menu
  2. Tombol daya
  3. Tombol peningkatan/pengurangan suhu
  4. Tombol kontrol panci ①
  5. Tombol kontrol panci ②
  6. Tombol peningkatan/pengurangan waktu
  7. Tombol mulai/jeda
  8. Tombol akhir simultan

 

  • Persiapan Sebelum Penggunaan
  1. Letakkan produk di permukaan datar yang stabil. Jangan letakkan produk di atas permukaan yang tidak tahan panas.
  2. Pasang keranjang penggorengan dengan benar ke dalam penggorengan udara. Jangan isi penggorengan dengan minyak atau cairan lainnya. Dilarang meletakkan apapun di bagian atas produk karena akan mengganggu aliran udara dan memengaruhi hasil penggorengan udara.

 

  • Petunjuk Pengoperasian
  1. Colokkan kabel daya ke stopkontak yang terhubung ke tanah (grounding).
  2. Tarik keranjang penggorengan dengan hati-hati dari penggorengan udara.
  3. Masukkan bahan makanan ke dalam keranjang penggorengan.

Perhatian: Dilarang memasukkan bahan makanan melebihi garis MAX atau jumlah yang ditentukan dalam tabel, karena ini dapat memengaruhi kualitas hasil penggorengan.

  1. Dorong keranjang penggorengan kembali ke dalam penggorengan udara.

Catatan: Dilarang menggunakan penggorengan tanpa keranjang. Jika produk dipanaskan tanpa keranjang, gunakan sarung tangan khusus oven untuk membuka laci, karena sisi dan tepinya akan sangat panas.

Perhatian: Dilarang menyentuh penggorengan selama atau segera setelah penggunaan karena sangat panas.

  1. Tekan tombol daya untuk menghidupkan produk.
  2. Tekan tombol panci ① atau panci ② untuk mengatur fungsi yang diinginkan.
  3. Pilih menu yang diinginkan menggunakan tombol pemilih menu, menu akan berkedip.
  4. Atur suhu yang diinginkan menggunakan tombol kontrol suhu.
  5. Atur waktu memasak yang diinginkan dengan tombol kontrol waktu.
  6. Setelah memastikan waktu dan suhu yang sesuai, tekan tombol untuk mengatur waktu dan suhu sesuai kebutuhan.
  7. Tekan tombol mulai untuk memulai penggorengan.
  8. Jika Anda ingin mengakhiri penggorengan secara bersamaan, tekan tombol akhir simultan, lalu tekan tombol mulai untuk memulai penggorengan.

 Perhatian: Jika produk tidak dipanaskan sebelumnya, tambahkan 3 menit waktu memasak.

 Perhatian: Jika waktu memasak tidak diatur dalam 5 menit, produk akan mati otomatis demi keamanan.

  • Suhu dan waktu akan ditampilkan di layar.
  • Penghitungan waktu dimulai dari waktu memasak yang telah diatur.
  • Minyak dari bahan makanan akan menetes ke bagian bawah penggorengan.
  1. Ketika Anda mendengar bunyi deru, itu menandakan waktu memasak yang diatur telah selesai. Tarik keluar keranjang penggorengan dan letakkan di atas permukaan yang tahan panas.
  2. Periksa apakah bahan makanan telah matang sepenuhnya.

Jika belum matang sepenuhnya, masukkan kembali keranjang penggorengan dan atur waktu tambahan beberapa menit.

  1. Untuk mengeluarkan bahan makanan yang lebih kecil (seperti kentang goreng), angkat keranjang penggorengan dari dasar penggorengan.

Perhatian: Jangan membalikkan keranjang penggorengan saat masih terpasang pada penggorengan, karena minyak yang tertinggal di dasar penggorengan akan meresap ke makanan.

Setelah menggoreng, penggorengan dan makanan akan sangat panas. Tergantung pada jenis bahan makanan, uap mungkin akan keluar dari penggorengan.

  1. Angkat bahan makanan dari keranjang penggorengan dan pindahkan ke piring.

Tips: Untuk bahan makanan yang lebih besar atau rapuh, gunakan penjepit untuk mengangkatnya dari keranjang penggorengan.

  1. Setelah satu batch makanan selesai, Anda bisa langsung memulai batch berikutnya dengan penggorengan udara.

 

Pengaturan Jadwal Otomatis:

  1. Colokkan daya,tarik keluar keranjang dan masukkan bahan makanan.
  2. Nyalakan alat, pilih tombol Keranjang ① atau ② untuk masuk ke mode pengaturan fungsi.
  3. Tekan tombol menu untuk memilih mode memasak yang diinginkan.
  4. Tekan tombol pengatur suhu untuk memilih suhu yang diinginkan.
  5. Tekan tombol pengatur waktu(preset), lalu gunakan tombol “TIME” atas/bawah untuk mengatur waktu yang diinginkan.
  6. Tekan tombol mulai. Mesin akan masuk ke mode hitung mundur dan mulai memasak secara
     otomatis setelah waktu habis.

 

  • Pengaturan

Tabel di bawah ini dapat membantu Anda memilih pengaturan dasar sesuai dengan bahan makanan yang ingin Anda masak.

Perhatian: Pengaturan ini hanya sebagai referensi. Karena perbedaan asal, ukuran, bentuk, dan merek bahan makanan, kami tidak bisa menjamin pengaturan ini yang paling sesuai untuk bahan makanan Anda.

Teknologi sirkulasi udara cepat akan segera memanaskan ulang udara di dalam produk, sehingga menarik keluar keranjang penggorengan selama proses memasak tidak akan memengaruhi hasilnya.

Pengaturan Waktu dan Suhu Bawaan Panci ①

Menu

Waktu (Menit)

Suhu (℃)

Preheat

5

200

Kentang Goreng

35

200

Egg Tart

17

175

Steak

15

195

Keripik Kentang

18

200

Sayap Ayam

30

195

Udang

20

180

Sosis Bakar

15

180

Bacon

15

180

Sayuran

25

160

Ikan

20

195

Pengaturan Waktu dan Suhu Bawaan Panci ②

Menu

Waktu (Menit)

Suhu (℃)

Preheat

5

200

Kentang Goreng

35

200

Egg Tart

17

175

Steak

15

200

Keripik kentang

18

200

Sayap Ayam

30

200

Udang

20

185

Sosis Bakar

15

185

Bacon

15

185

Sayuran

25

160

Ikan

20

200

  • Tips

- Bahan makanan berukuran kecil biasanya membutuhkan waktu memasak lebih singkat daripada bahan makanan berukuran besar.

-  Jumlah bahan yang lebih banyak memerlukan waktu memasak lebih lama, sedangkan jumlah yang lebih sedikit memerlukan waktu lebih singkat.

- Mengocok bahan makanan kecil di tengah-tengah proses memasak dapat meningkatkan hasil dan mencegah masakan yang tidak merata.

- Menambahkan sedikit minyak ke kentang segar dapat menghasilkan kentang goreng yang lebih renyah. Setelah menambahkan minyak, Anda dapat menggorengnya selama beberapa menit menggunakan air fryer.

- Hindari memasak bahan makanan yang sangat berminyak seperti sosis di air fryer.

- Camilan yang bisa dimasak dalam oven juga bisa dimasak di air fryer.

- Berat ideal untuk memasak kentang goreng yang renyah adalah 500 gram.

- Menggunakan adonan yang dibeli di toko akan memudahkan dan mempercepat memasak camilan seperti pai. Adonan yang dibeli di toko juga membutuhkan waktu memasak yang lebih singkat daripada adonan buatan sendiri.

- Anda juga dapat menggunakan air fryer untuk memanaskan ulang makanan. Untuk memanaskan ulang, atur suhu ke 150°C dan waktu hingga 10 menit.

 

 Berat Kapasitas Panci ①- Panci ② (gram)

 Waktu (Menit)

Suhu (℃)

Pengocokan

Lainnya

Kentang dan Kentang Goreng

Kentang Beku Tipis

700-500

30

200

Ya

 

Kentang Beku Tebal

800-400

40

200

Ya

 

Kentang Goreng Buatan Sendiri (8x8 mm)

700-500

40

200

Ya

Tambahkan 1/2 sendok makan minyak

Kentang Tebal Buatan Sendiri

400-700

22

200

Ya

Tambahkan 1/2 sendok makan minyak

Potongan Kentang Buatan Sendiri

600-350

25

200

Ya

Tambahkan 1/2 sendok makan minyak

Pancake Kentang

300-500

18

200

 

 

Kentang Panggang

400-600

20

200

 

 

Daging

Daging Babi

300-150

25

180

 

 

Roti Sosis

500-300

15

190

 

 

Dada Ayam

500-300

25

200

 

 

Camilan

Lumpia

400-200

10

200

 

 

Nugget Ayam Beku

500-300

23

200

 

 

Roti Isi Keju Beku

400-200

15

180

 

 

Sayuran Isi

350-2500

15

160

 

 

Perhatian: Jika air fryer dalam kondisi dingin saat mulai digunakan, tambahkan 3 menit ke waktu memasak.

  • Cara Membuat Kentang Goreng Buatan Sendiri
  1. Kupas kentang dan potong menjadi bentuk strip.
  2. Rendam kentang dalam mangkuk selama minimal 30 menit, kemudian tiriskan dan keringkan dengan tisu dapur.
  3. Tambahkan 1/2 sendok makan minyak zaitun ke dalam mangkuk, aduk kentang hingga rata.
  4. Angkat kentang dari mangkuk dengan tangan atau alat dapur, biarkan minyak berlebih tetap di mangkuk. Letakkan kentang di keranjang penggorengan.

Catatan: Jangan tuang semua kentang sekaligus dari mangkuk untuk menghindari minyak berlebih masuk ke dasar penggorengan.

  1. Goreng kentang sesuai dengan petunjuk di unit ini.

 

Pembersihan dan Perawatan

Produk ini harus dibersihkan setelah setiap kali digunakan.

Keranjang dan bagian dalam penggorengan dilapisi dengan permukaan anti lengket. Jangan gunakan alat dapur berbahan logam atau bahan pembersih abrasif karena dapat merusak lapisan anti lengket.

  1. Cabut sambungan dayadari stopkontak dan biarkan produk mendingin.

Catatan: Mengeluarkan keranjang penggorengan akan membuat air fryer mendingin lebih cepat.

  1. Lap bagian luar produk dengan kain lembab.
  2. Bersihkan keranjang dan penggorengan dengan air hangat, sedikit pembersih, dan spons non-abrasif.

  Anda juga bisa menggunakan pembersih minyak untuk menghilangkan sisa noda.

  1. Bersihkan bagian dalam produk dengan air hangat dan spons non-abrasif.
  2. Gunakan sikat pembersih untuk membersihkan elemen pemanas dari sisa makanan.
  3. Cabutsambungan daya dan biarkan produk mendingin sebelum disimpan.
  4. Pastikan semua bagian sudah bersih dan kering sebelum disimpan.

 

Perhatian Keamanan

  1. Dilarang mencelupkan bagian luar produk ke dalam air atau mencucinya di bawah air mengalir karena terdapat komponen elektronik dan elemen pemanas.
  2. Dilarang membiarkan air atau cairan lain masuk ke dalam produk untuk mencegah risiko sengatan listrik.
  3. Selalu letakkan bahan makanan di dalam keranjang penggorengan agar tidak menyentuh elemen pemanas.
  4. Dilarang menutupi saluran masuk dan keluar udara saat produk sedang beroperasi.
  5. Dilarang menuangkan minyak ke dalam penggorengan karena dapat menyebabkan risiko kebakaran.
  6. Dilarang menyentuh bagian dalam produk saat sedang digunakan.
  7. Sebelum menghubungkan produk ke sumber listrik, pastikan tegangan yang tertera pada produk sesuai dengan tegangan listrik lokal.
  8. Jika steker, kabel daya, atau produk rusak, demi keselamatan, harus diganti oleh pusat servis resmi atau teknisi berlisensi.
  9. Orang dengan keterbatasan fisik, mental, atau kurang pengalaman dan pengetahuan (termasuk anak-anak) harus menggunakan produk di bawah pengawasan orang dewasa.
  10. Jauhkan produk dan kabel daya dari jangkauan anak-anak.
  11. Dilarang membiarkan kabel daya menyentuh permukaan panas.
  12. Dilarangmencolokkan produk atau mengoperasikan kontrol dengan tangan basah.
  13. Produk harus dismabungkan ke stopkontak yang dibumikan(grounding) dengan benar.
  14. Produk ini tidak boleh dioperasikan menggunakan pengatur waktu eksternal atau sistem kontrol jarak jauh.
  15. Dilarang meletakkan produk di atas atau dekat bahan mudah terbakar seperti taplak meja atau tirai.
  16. Dilarang meletakkan produk terlalu dekat dengan dinding atau peralatan lainnya. Berikan jarak minimal 10 cm di bagian belakang, samping, dan atas produk. Jangan meletakkan benda apa pun di atas produk.
  17. Dilarang menggunakan produk ini untuk tujuan selain yang dijelaskan dalam buku panduan
  18. Produk harus diawasi saat digunakan.
  19. Selama penggorengan udara, uap panas akan keluar dari ventilasi. Jauhkan tangan dan wajah dari uap dan ventilasi. Berhati-hatilah terhadap uap dan udara panas saat menarik keluar keranjang penggorengan.
  20. Permukaan yang dapat disentuh pada produk mungkin menjadi sangat panas selama penggunaan.
  21. Jika produk mengeluarkan asap hitam, segera cabut steker. Tunggu hingga asap berhenti sebelum menarik keluar keranjang penggorengan.
  22. Selama penggunaan, seluruh penggorengan akan menjadi panas. Tunggu hingga dingin sebelum memegangnya.
  23. Letakkan produk di permukaan datar, rata, dan stabil.
  24. Produk ini hanya untuk penggunaan rumah tangga. Tidak boleh digunakan di kantin karyawan di toko, kantor, pertanian, atau lingkungan kerja lainnya, atau oleh tamu di hotel, motel, tempat tidur dan sarapan, atau lingkungan akomodasi lainnya.
  25. Penggunaan yang tidak tepat atau penggunaan untuk tujuan profesional atau semi-profesional akan membatalkan garansi. Perusahaan tidak bertanggung jawab atas kerusakan akibat penyalahgunaan.
  26. Perbaikan hanya boleh dilakukan di pusat servis resmi. Dilarang memperbaiki sendiri produk ini, karena akan membatalkan garansi.
  27. Cabut sambungan dayaproduk saat tidak digunakan.
  28. Biarkan produk mendingin sekitar 30 menit sebelum menangani atau membersihkannya.
  29. Pastikan makanan yang dimasak berwarna keemasan, bukan hitam atau coklat. Bagian yang terbakar(gosong) harus dibuang. Dilarang menggoreng kentang segar pada suhu lebih dari 160℃ untuk mengurangi produksi akrilamida.

 

 Pemecahan Masalah

Masalah

Kemungkinan penyebab

Solusi

Air fryer tidak beroperasi

Produk tidak terhubung ke listrik

Hubungkan kabel daya ke stopkontak yang di grounding

Tombol mulai tidak ditekan

Atur tombol waktu ke waktu memasak yang diinginkan, atur tombol suhu ke suhu yang diinginkan, dan tekan tombol daya untuk memulai produk

Air fryer tidak memasak makanan dengan baik

Keranjang terlalu penuh dengan makanan

Masak makanan dalam beberapa bagian agar lebih merata

Suhu yang diatur terlalu rendah

Tingkatkan suhu sesuai yang diperlukan

Waktu memasak terlalu singkat

Atur waktu memasak sesuai kebutuhan

Air fryer tidak memasak makanan secara merata

Beberapa jenis makanan perlu digoyangkan di tengah proses memasak

Goyangkan makanan yang tumpang tindih atau tersusun di tengah proses memasak

Makanan tidak renyah setelah dimasak dengan air fryer

Makanan yang Anda masak biasanya menggunakan penggorengan tradisional

Pilih makanan yang cocok untuk dipanggang atau oleskan sedikit minyak pada makanan agar lebih renyah

Keranjang tidak bisa dimasukkan ke dalam air fryer dengan benar

Keranjang terlalu penuh dengan makanan

Jangan melebihi batas maksimum (MAX) pada keranjang

Keranjang tidak dipasang dengan benar di penggorengan

Tekan keranjang ke dalam penggorengan hingga terdengar bunyi klik

Produk mengeluarkan asap putih

Anda sedang memasak makanan yang berminyak

Saat menggoreng makanan berminyak, minyak akan menetes ke dasar penggorengan, menghasilkan asap putih. Ini tidak mempengaruhi produk atau hasil memasak

Ada sisa minyak dari penggunaan sebelumnya

Asap putih berasal dari sisa minyak yang dipanaskan di penggorengan. Bersihkan penggorengan dengan benar setelah setiap penggunaan

Kentang goreng segar tidak matang secara merata

Anda tidak merendam kentang sebelum menggoreng

Rendam kentang dalam mangkuk selama minimal 30 menit, lalu keringkan dengan tisu dapur sebelum digoreng

Anda tidak menggunakan jenis kentang yang tepat

Gunakan kentang segar dan goyangkan selama proses penggorengan

Kentang goreng segar tidak renyah

Kerenyahan kentang goreng tergantung pada jumlah minyak dan air dalam kentang

Pastikan kentang dikeringkan dengan baik sebelum ditambahkan minyak

Anda tidak menggunakan jenis kentang yang tepat

Potong kentang lebih tipis agar lebih renyah, dan tambahkan sedikit minyak untuk hasil yang lebih renyah

 

Importir:

 

PT. YAOYAOINDONESIA INFO TECH

Mitra Gading Villa, Jl. Kelapa Hibrida I Blok G1 No. 3, Desa/Kelurahan Kelapa Gading Barat, Kec. Kelapa Gading, Kota Adm. Jakarta Utara, Provinsi DKI Jakarta.