Shopping Cart
/

เครื่องบดปั่นเนื้อ DDJR005 คู่มือผู้ใช้ รุ่นภาษาไทย

Ⅰ. ข้อมูลจำเพาะ

ชื่อผลิตภัณฑ์

รหัสผลิตภัณฑ์

แรงดันไฟ

ความถี่

กำลังไฟ

เครื่องบดปั่นเนื้อ

DDJR005

220V-

50Hz

200w

Ⅱ. รูปภาพผลิตภัณฑ์ 

1. ตัวเครื่อง

2. ฝาปิด

3. ถ้วยบดเนื้อ

4. แกนตำแหน่งมีด

5. สวิตช์เปิดปิด

6. ใบมีด

7. แผ่นกันลื่น

8. สายไฟ

9. ปลอกใบมีด 

Ⅲ. คำแนะนำสำหรับการใช้งาน

1. ก่อนใช้งาน

1) ก่อนใช้งานครั้งแรก , ให้ทำความสะอาดส่วนที่สัมผัสกับอาหารให้สะอาด

2) เติมน้ำยาทำความสะอาดในปริมาณที่เหมาะสมลงในน้ำสะอาด , น้ำอุ่นทำงานได้ดีกว่า

3) เนื่องจากใบมีดมีความคมมาก , ไม่ควรล้างใบมีดด้วยมือโดยตรง แต่ควรทำความสะอาดด้วยผ้าหรือแปรงทำความสะอาดเพื่อไม่ให้บาดมือ

4) หลังจากเปิดเครื่อง กดสวิตช์บนหัวเครื่องเบา ๆ ผลิตภัณฑ์จะเริ่มทำงาน และเครื่องจะหยุดทำงานเมื่อปล่อยมือ 

2. การติดตั้งและใช้งาน

1) วางแผ่นกันลื่นไว้ใต้ถ้วยเครื่องบดปั่น และเลือกพื้นผิวที่แห้งและเรียบ

2) ถอดตัวป้องกันใบมีดออก , เสียบเข้ากับตำแหน่งที่ด้านล่างของถ้วย และตรวจสอบให้แน่ใจว่าใส่เข้าที่แล้ว และใบมีดสามารถหมุนได้ตามปกติ

3) ใส่ส่วนผสมลงในถ้วยบดเนื้อ , จากนั้นปิดฝาถ้วยบดเนื้อแล้วกดให้แน่น

4) ใส่จุดเว้าสี่จุดที่ด้านล่างของตัวเครื่องหลักที่ตรงกับจุดนูนสี่จุดบนฝาปิดถ้วยเครื่องบดเนื้อ และล็อคเข้าที่เพื่อให้แน่ใจว่าติดตั้งเข้าที่แล้ว

5) เพิ่มส่วนผสม , กดตัวเครื่องหลักค้างไว้หลังจากเปิดเครื่อง กดสวิตช์ด้วยมือเบา ๆ และเริ่มทำงาน , ขอแนะนำว่าการทำงานต่อเนื่องไม่ควรเกิน 30 วินาทีต่อครั้ง

6) หลังจากการประมวลผลเสร็จสิ้น ให้ถอดปลั๊กไฟออก รอให้ใบมีดหยุดหมุน ถอดตัวเครื่องออก , เปิดฝาครอบถ้วยเครื่องบดเนื้อ และนำแกนใบมีดออกมา

7) นำส่วนผสมออกจากถ้วยปั่น

8) หากส่วนผสมติดอยู่ที่ผนังด้านในของถ้วยบดเนื้อ , โปรดปิดสวิตช์ ถอดปลั๊กไฟ เปิดฝาถ้วยบดเนื้อด้วยตะเกียบ แล้วขูดออก 

หมายเหตุ :

1)หากผลิตภัณฑ์สั่น , เนื่องจากส่วนผสมกระจายตัวไม่สม่ำเสมอ , โปรดปิดสวิตช์ ถอดปลั๊กไฟ เกลี่ยกระจายส่วนผสมให้ทั่วถึงในถ้วยบดเนื้อ , จากนั้นเปิดสวิตช์

2)  หากไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการภายใน 30 วินาที , โปรดปล่อยสวิตช์เปิดปิดและดำเนินการอีกครั้งหลังจากเว้นช่วง 30 วินาที , วิธีนี้มีประโยชน์ในการยืดอายุผลิตภัณฑ์

3. วิธีการทำ

  • วิธีการบดปั่นเนื้อสัตว์: 

ใส่ใบมีดเข้าไปในแกนกำหนดตำแหน่งที่ด้านล่างของถ้วยบดเนื้อ นำเอ็น กระดูก และหนังของเนื้อออกก่อน ตัดวัตถุดิบเป็นชิ้นขนาด 2-4 ซม. แล้วใส่ลงในถ้วยบดเนื้อ ปริมาณเนื้อที่ผลิตได้ 30 กรัม ถึง 100 กรัม 

  •  วิธีการบดปั่นผักและผลไม้:

ใส่ใบมีดลงในแกนกำหนดตำแหน่งที่ด้านล่างของถ้วยเครื่องบดเนื้อ แล้วหั่นส่วนผสมเป็นชิ้นเล็กๆ  กว้าง 1-2 เซนติเมตร

ปริมาณไม่ควรเกิน 1/2 ของจำนวนถ้วยบดเนื้อทั้งหมด

ปริมาณไม้ไม่ควรเกิน 4 ใน 5 ของปริมาณทั้งหมดของถ้วยบดเนื้อ และเหมาะที่จะทำให้ฝาของถ้วยบดเนื้อมีพื้นผิวพอดีกับตัวถ้วยบดเนื้ออย่างแน่นหนา 

  • การบดปั่นแบบแห้ง:

ใส่ใบมีดเข้าไปในแกนปั่นกำหนดตำแหน่งที่ด้านล่างของถ้วยเครื่องบดเนื้อ , หั่นพริกแห้งเป็นชิ้นขนาด 2-3 ซม. แล้วใส่ลงในถ้วยเครื่องบดเนื้อ

ปริมาณพริกแห้งทั้งหมดไม่ควรเกินความจุสูงสุดของถ้วยเครื่องบดเนื้อ , มิฉะนั้นจะส่งผลต่อการแปรรูปและอายุการใช้งานของเครื่อง 

  • เครื่องนี้ไม่สามารถใช้กับถั่วเหลืองบดแห้ง , เจลาติน , ข้าว , เนื้อแช่แข็งที่ยังไม่ละลาย และส่วนผสมแข็งอื่นๆ 

วัตถุดิบ

เพิ่มเติมเพื่อความ
เป็นมาตรฐาน

เวลาที่แนะนำ

หมายเหตุ

แอปเปิล , ลูกแพร์  , กล้วย  , แครอท  ,
มันฝรั่งสุก , ฟักทองสุก

1/3 ถ้วย เติมน้ำต้มอุ่นหรือน้ำบริสุทธิ์หรือนม
 (ปริมาณน้ำที่เติม

เหนือใบมีดชั้นล่าง)

15 -25 วินาที

แอปเปิล ลูกแพร์ และกล้วยปอกเปลือก คว้านเมล็ด และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาด 2-3 ซม. สามารถนำไปนึ่งและบดได้ , ปอกเปลือกแครอท มันฝรั่ง และฟักทอง เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 2-3 ซม. นึ่งและบด

ประเภทเนื้อ

1/3 ถ้วย (30-100 กรัม)

10-15 วินาที

เอาเอ็น กระดูก และหนังออก 
แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2-4 ซม.

ขึ้นฉ่าย , ผักกาดขาว

1/2 ถ้วย ถึง 2/3 ถ้วย

1 -3 วินาที กดเบาๆ

หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาว 1-2 ซม.

ข้าวสวย

1/3 ถ้วย ถึง 1/2 
ถ้วยตวง

15-30 วินาที

เติมน้ำหรือนมครึ่งหนึ่งลงในข้าว และปริมาณน้ำที่เติมควรเกินชั้นล่างของใบมีดเป็นอย่างน้อย

Ⅳ. การทำความสะอาดและบำรุงรักษา 

1. ก่อนทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ , ต้องแน่ใจว่าได้ถอดตัวเครื่องและถอดปลั๊กไฟออกแล้ว

2. โปรดทำความสะอาดถ้ตัวเครื่อง สวิตช์สตาร์ท และส่วนประกอบอื่นๆ ด้วยน้ำ , ห้ามแช่ในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เมื่อจำเป็นต้องทำความสะอาด

3. โปรดทำความสะอาดถ้วยบดเนื้อ ใบมีด และฝาถ้วยทันทีหลังการใช้งาน

4. เมื่อทำความสะอาด , สามารถเพิ่มผงซักฟอกอาหารในปริมาณที่เหมาะสมในน้ำสะอาด และใช้แผ่นทำความสะอาดในการทำความสะอาด และน้ำอุ่นจะดีกว่า

5. เนื่องจากใบมีดมีความคมมาก ขอแนะนำให้ใช้แปรงทำความสะอาดใบมีด , อย่าสัมผัสใบมีดโดยตรง ด้วยมือเปล่า

6. หลังจากทำความสะอาดแล้ว โปรดเช็ดชิ้นส่วนทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ให้แห้งหรือเช็ดให้แห้ง , จากนั้นประกอบกลับเข้าที่และจัดเก็บ แนะนำให้เก็บในที่แห้ง อากาศถ่ายเทสะดวก และมืด

7. ห้ามฆ่าเชื้อส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นี้ที่อุณหภูมิสูงหรือสัมผัสกับแสงแดดโดยเด็ดขาด 

Ⅴ. ข้อควรระวัง

1. แรงดันไฟฟ้าขาเข้าของผลิตภัณฑ์นี้คือ 220V- โปรดตรวจสอบให้แน่ใจก่อนใช้งาน

2. ก่อนถอดประกอบ ติดตั้ง หรือปรับส่วนใด ๆ ของผลิตภัณฑ์ , โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดปลั๊กไฟแล้ว

3. เพื่อหลีกเลี่ยงอันตราย , หากสายไฟชำรุด ผู้ผลิต ตัวแทนให้บริการ หรือบุคคลที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกันจะต้องเป็นผู้เปลี่ยนให้

4. หากจำเป็นต้องซ่อมแซมผลิตภัณฑ์ระหว่างการใช้งาน , โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของบริษัทหรือไปที่จุดซ่อมที่บริษัทกำหนดเพื่อทำการซ่อมแซมโดยตรง , อย่าถอดแยกชิ้นส่วนด้วยตนเองเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้

5. ก่อนใส่ส่วนผสม , ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เสียบใบมีดเข้ากับแกนกำหนดตำแหน่งที่ด้านล่างของถ้วยแล้วและสามารถวิ่งได้อย่างอิสระ และใส่ส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการกวนตามคู่มือผู้ใช้ , ห้ามมิให้เครื่องทำงาน (ไม่มีอาหารอยู่ในถ้วย) หรือบรรจุในปริมาณเกิน

6. ห้ามอุ่นถ้วยเครื่องบดเนื้อและส่วนอื่นๆ ของผลิตภัณฑ์นี้ในเตาไมโครเวฟหรือแช่แข็งในตู้เย็น , เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียรูปทรงและความเสียหายของชิ้นส่วนเนื่องจากความร้อนสูงเกินไปหรืออุณหภูมิต่ำ (สามารถใช้น้ำเดือดเพื่อล้างถ้วยเครื่องบดเนื้อ ใบมีด และฝาปิดถ้วยสำหรับการฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อโรค อย่าใส่ลงในน้ำเดือดโดยตรงเป็นเวลาสั้นๆ หรือนานเพื่อต้มเพื่อล้าง , มิฉะนั้นตัวถ้วยจะแตกหัก และตัวใบมีดกับถ้วย จะเสียรูป) ชิ้นส่วนและวัสดุของผลิตภัณฑ์นี้ที่สัมผัสกับวัสดุอาหารล้วนเป็นไปตามข้อกำหนดของการรับรองเกรดอาหารแห่งชาติ สะอาด ถูกสุขอนามัย และเชื่อถือได้

7. ไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในการแปรรูปวัสดุอาหารแข็ง เช่น เมล็ดกาแฟ , ถั่วเหลือง , เจลาติน , ข้าว หรือเนื้อแช่แข็งที่ยังไม่ละลาย และวัสดุอาหารแข็งอื่นๆ ที่คล้ายกัน , เพื่อไม่ให้ใบมีดเสื่อมสภาพมากเกินไปและส่งผลต่อ ผลการบดปั่นผสม

8. เมื่อผลิตภัณฑ์กำลังทำงาน ห้ามมิให้สัมผัสใบมีด มอเตอร์ และชิ้นส่วนที่ถอดออกได้อื่นๆ โดยเด็ดขาด ,  เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บหรือความเสียหายต่อผลิตภัณฑ์

9. โปรดทำงานอย่างเคร่งครัดตามเวลาทำงานที่กำหนด: ขอแนะนำว่าเวลาทำงานต่อเนื่องของผลิตภัณฑ์ไม่ควรเกิน 30 วินาที , หากไม่สามารถบรรลุผลที่คุณต้องการได้คุณควรถอดปลั๊กไฟออกและเย็นลงเป็นเวลา 30 วินาที ก่อนดำเนินการ หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานใดๆ ข้างต้น ให้หยุดเป็นเวลา 30 วินาทีเป็นรอบและทำงานต่อเนื่องเป็นเวลา 5 รอบ ต้องหยุดเป็นเวลา 15-20 นาที , จากนั้นจึงทำงานหลังจากมอเตอร์เย็นลง วิธีนี้มีประโยชน์ในการยืดอายุ ของผลิตภัณฑ์

10. หลังจากดำเนินการแล้ว , โปรดรอจนกว่ามอเตอร์และใบมีดจะหยุดหมุน จากนั้นถอดปลั๊กไฟ ถอดปลั๊ก และถอดตัวเครื่องหลักออก เมื่อนำใบมีดออก ล้างถ้วยเครื่องบดเนื้อ ทำความสะอาดและจัดเก็บใบมีด  ระวังอย่าให้คมมีดบาดมือ

11. หากผลิตภัณฑ์หยุดทำงานระหว่างการทำงาน อาจเกิดจากการป้องกันการควบคุมอุณหภูมิของมอเตอร์ ,  โปรดปิดสวิตช์ ถอดปลั๊กไฟ และทำให้เย็นลงประมาณ 20-30 นาทีก่อนใช้งาน

12. ห้ามใส่ตัวเครื่องลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ เพื่อล้างและแช่ , ห้ามใช้ฝอยเหล็ก น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน หรือของเหลวที่มีฤทธิ์กัดกร่อน (เช่น น้ำมันเบนซินหรืออะซิโตน) เพื่อทำความสะอาดพื้นผิว และห้ามวางส่วนใดส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์นี้ ล้างในเครื่องล้างจาน

13. ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในที่ที่เด็กเอื้อมไม่ถึง , ห้ามให้บุคคลที่มีความบกพร่องทางร่างกาย ประสาทสัมผัสหรือจิตใจ หรือผู้ขาดประสบการณ์และความรู้ที่เกี่ยวข้อง (รวมถึงเด็ก) เพื่อใช้หรือเล่นกับผลิตภัณฑ์นี้

14. หลังจากการแปรรูป เมื่อนำใบมีดออกมา ให้ตรวจสอบอย่างเข้มงวดว่าเครื่องตัดอยู่ในสภาพดีหรือไม่ , หากพบว่าใบมีดมีรอยบาก เสียหาย หัก ฯลฯ โปรดอย่ากินส่วนผสมที่ผ่านการแปรรูปแล้วทิ้งไป เนื่องจากเศษใบมีดอาจปะปนมากับอาหารแปรรูปได้ เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อบุคคล